2022公共基礎知識之科技常識：物理變化與化學變化考點整理
在事業(yè)單位考試的考查中，科技常識屬于?？键c，其中涉及到化學變化物理變化的內容占比較多。因此本文中將有關知識點做出匯總，方便大家記憶。以下是相關知識點介紹：
一、物理變化的含義
物理變化：物質的狀態(tài)發(fā)生了變化，但本身的組成成分卻沒有改變。位置、體積、形狀、溫度、壓強、物態(tài)的變化等都是物理變化。
考查方式：直接設問，判斷選項中關于物理變化的說法正確與否?；蛘咧苯釉O問，判斷所有選項中哪些不屬于物理變化。
做此類題要抓住物理變化最重要的特點：沒有產生新物質(新物質的產生指生成物質的分子結構式與反應物不同)。
同時還需要記住一些常見的物理變化，如：
1.物態(tài)變化，熔化、凝固、汽化、液化、升華、凝華。
2.焰色反應(該現(xiàn)象是某些金屬或者其化合物在灼燒時能使火焰呈現(xiàn)特殊顏色。其本質是原子中電子能量的變化，不涉及物質結構和化學性質的改變)。
3.鹵水點豆腐，石膏點豆腐(使豆?jié){由液態(tài)變化到固態(tài)，沒有產生新物質)。
4.吸水受潮。
二、化學變化的含義
化學變化：分子破裂成原子，原子重新排列組合生成新物質的過程。鐵的生銹、食物變質、可燃物的燃燒、光化學煙霧的形成等都是化學變化。
考查方式：與物理變化考察方式相同。可能在綜合性題目的某個選項中，讓判斷選項關于化學變化的說法正確與否?；蛘咧苯釉O問，判斷所有選項中哪些不屬于化學變化。
做此類題目要抓住化學變化最重要的特點：產生了新物質(同時常常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、產生氣體、產生沉淀、氣味改變的現(xiàn)象)。
同時還需要記住一些常見的化學變化，如：
1.金屬的氧化(如鋁在空氣中氧化產生氧化鋁)。
2.物體的燃燒(如一氧化碳燃燒產生二氧化碳)。
3.鐵遇水生銹(一般產生三氧化二鐵或者氫氧化鐵)。
4.食物發(fā)霉變質和發(fā)酵(如高粱發(fā)酵產生酒精和二氧化碳)。
5.呼吸作用(如植物有氧呼吸產生二氧化碳)。
6.光合作用(如植物光合作用產生氧氣和碳水化合物)。
【試題練習】(單選)我們生活在多姿多彩的物質世界中，各種物質之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。下列生活中的常見變化中，只有物理變化的是( )。
A.紙張燃燒
B.冰雪融化
C.食物腐爛
D.鐵釘生銹
【答案】B【解析】A選項錯誤，燃燒屬于化學變化，紙張的主要成分是纖維素、半纖維素和木質素，這些物質在燃燒后生成了水和二氧化碳。C選項錯誤，食物腐敗變質屬于化學變化，如最常見的脂肪類食物腐敗可能產生過氧化物和碳基化合物。D選項錯誤，鐵生銹屬于化學變化，鐵生銹本質上是金屬的氧化反應，常見生銹可能是長期暴露在空氣中或者泡在水里被氧元素侵蝕，鐵銹一般成分是三氧化二鐵或者氫氧化鐵。B選項正確，冰雪融化屬于物理變化，是指冰受熱后由固態(tài)熔化為液態(tài)，屬于物態(tài)變化，性質沒有發(fā)生改變，也沒有產生新物質。故本題答案為B。
【考點點撥】本題考查的知識點主要是物理變化與化學變化。大家備考時，要對物理變化和化學變化的原理進行理解，并且日常多積累物理變化和化學變化的案例。物理變化和化學變化考查的時候，主要以理解考查為主，需要我們能夠分析日常生活中常見的物理變化和化學變化。
